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奇跡!探訪迪拜,中國人在沙漠上種出蔬菜


迪 拜

位于阿拉伯半島中部、阿拉伯灣南岸,是海灣地區(qū)中心。 也是阿聯(lián)酋人口最多的城市,中東最富裕的城市,中東地區(qū)的經(jīng)濟(jì)和金融中心,被稱為中東北非地區(qū)的“貿(mào)易之都”,是全球性國際金融中心之一?!哆h(yuǎn)方的家》攝制組帶你走進(jìn)迪拜。


世界第一高樓


哈利法塔高828米,樓層總數(shù)162層,造價15億美元。總共使用33萬立方米混凝土、6.2萬噸強(qiáng)化鋼筋,14.2萬平方米玻璃。為了修建哈利法塔,共調(diào)用了大約4000名工人和100臺起重機(jī)。大廈內(nèi)設(shè)有56部升降機(jī),速度最高達(dá)17.4米/秒。


阿拉伯早餐

阿拉伯國家的飯菜大體相同或相似。譬如主食是大餅和手抓飯,菜肴以燒烤的牛羊肉為主,喜愛甜食,不喝酒。 

阿拉伯大餅由特制的爐子烘烤而成,外脆內(nèi)嫩,鮮美可口,又價格便宜,已成為千家萬戶的大眾食品。吃大餅時通常沾霍姆斯醬,就著嫩綠的酸黃瓜條、青菜等。手抓飯是先將米飯煮至半熟,然后添進(jìn)椒鹽、黃油等,拌勻后置鍋內(nèi)蒸,嗣后加入羊肉末、西紅柿醬、胡蘿卜、葡萄干、杏仁、洋蔥、紅線米等作料,用猛火炒至熟透。炒好的米飯軟硬適中,不干不燥,看上去油光可鑒。


迪拜河

迪拜河仍然是感受迪拜脈搏的地方,迪拜河向內(nèi)陸延伸約10公里,把這個城市分為兩半。迪拜河是迪拜人民的母親河,她孕育了迪拜的誕生,是最初的迪拜人繁衍生息的源頭。

在迪拜發(fā)現(xiàn)石油之前,生活在這里的迪拜人靠挖一些珍珠以及一些基本的水上小貿(mào)易為生,當(dāng)時的迪拜還是個小漁村。迪拜河水清澈見底,一股子純凈的藍(lán)向南北兩個方向伸展。迪拜灣看上去很像一條河流,而實際上它是一個伸入內(nèi)陸的海灣。


 

新的一周,《遠(yuǎn)方的家》攝制組將繼續(xù)帶你行走阿聯(lián)酋,感受近在咫尺的阿拉伯文化。



5月29日 17:15 《迪拜 揚(yáng)帆啟航》

走進(jìn)世界上最大的人造港——迪拜杰貝拉里港;

中國企業(yè)與迪拜港口共同成長;

探訪中遠(yuǎn)海運(yùn)西亞公司,

是什么精神把各國員工凝聚在一起。


5月30日 17:15 《沙漠中的中國奇跡》

走進(jìn)迪拜龍城市場,

感受中國人在異鄉(xiāng)的拼搏與努力;

在迪拜最出名的中國超市中,

探訪中國人在沙漠上種出蔬菜的奇跡。


5月31日 17:15 《迪拜的中國情結(jié)》

看茶道、品茶香、聽古箏,

阿聯(lián)酋本地人熱衷于中國傳統(tǒng)文化;

品嘗迪拜著名的伊拉克烤魚,

看阿聯(lián)酋美食有何特點(diǎn);

探訪中國銀行迪拜分行。


6月1日 17:15 《阿布扎比初印象》

獨(dú)特的地理位置,豐富的石油儲量,

這里譽(yù)為建筑設(shè)計師的天堂;

走進(jìn)阿布扎比著名的農(nóng)貿(mào)市場,

阿聯(lián)酋的特產(chǎn)椰棗應(yīng)該怎樣挑選;

感受被譽(yù)為八星級的皇宮酒店。


6月2日 17:15 《一半海水 一半沙漠》

走進(jìn)世界上面積最大的紅色沙漠——利瓦沙漠;

深入探訪阿聯(lián)酋本地家庭。


【本期編輯:劉詩元】

來源:CCTV4遠(yuǎn)方的家

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