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  市場上的綠豆芽吃起來總是讓人放心不下，使用添加劑使綠豆芽粗壯，自己發(fā)制就100％放心了。在網(wǎng)上看到一種自制無公害綠豆芽的成功做法，介紹給大家。

 1、選擇一個底部有小孔的盒子，沒有可以用飲料瓶代替，底部扎上幾個小孔。也可以用裝水果的一次性小盒，以便廢物利用。

 2、適量綠豆浸泡一夜后冒出一點點小芽時，放到小盒中，蓋上一塊濕布。

 3、將小盒放在一個托盤上，綠豆上面壓一個與小盒體積相仿的重東西，防止豆芽長得太細。也可以用一個裝黃油的小塑料盒，里面裝上水。也屬廢物利用。

 4、為了避免陽光照射，將“3”放到柜櫥中。如果放在外面，綠豆芽就會變成紫紅色了。

 5、每天早晚往小盒中澆一次清水，讓豆芽保持濕潤。將水控干，放回柜中。

 6、最多兩天，綠豆芽長成了!　

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