時(shí)下，一種更為簡潔方便、更為藝術(shù)雅致的泡茶方法——“干泡法”正悄然流行。

　 “干泡法”是極簡主義的衍生品，泡茶一般不使用茶盤，而將廢棄茶水及茶渣直接傾倒于垃圾桶內(nèi)。省卻了厚桌石盤，不見了淋漓水汽，桌面始終清爽整潔，究其意趣要旨皆在于一襲精美別致的茶席！

干泡茶首先需要選一套適合自己的壺杯，可以是紫砂，亦可是近年正復(fù)興崛起的古樸柴燒，不拘器形，全隨自己喜好。柴燒器皿建議沖泡陳年巖茶及黑茶，因其具有超強(qiáng)的軟化水質(zhì)與吸附雜味功能，可去雜存香，與陳茶結(jié)合相得益彰。

其次是備一方壺承，相當(dāng)于傳統(tǒng)茶道的茶盤，只是干泡的壺承與傳統(tǒng)茶盤相比更為小巧，大小符合茶壺的底座或略大即可。如果喜歡，可以選一個(gè)與茶具相配的水盂，這水盂并非必備，它的作用是用來接第一泡的洗茶水及沖泡過的茶葉渣，方便觀察葉片形態(tài)，進(jìn)行鑒賞。

其他如茶則、茶荷、茶倉等均與傳統(tǒng)茶道無異，但于干泡茶席不可或缺而又極易被忽視的卻另有其物——花器?；ㄆ鞑痪写笮∑餍危珴晒艠銥樯?。插花亦要極簡，一段枯枝，一枝斜梅也便意趣盎然，滿席生輝！

干泡茶席不囿于地點(diǎn)：室內(nèi)戶外，溪畔山間，皆可成席。茶興濃時(shí)，席地而居，隨手把茗。茶與器皆出于自然，又復(fù)歸于自然——美茶、美器、美境、美心，天人合一，方為茶之道。