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【爽口涼菜】涼拌腐竹

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原料:腐竹、萵筍、半根、鹽、雞精、辣椒油。


1. 腐竹用水泡開。


2. 將泡好的腐竹擠干水分備用。


3. 萵筍頂部嫩的部位切成片。


4. 用花朵餅干??坛龌ǘ湫螤睢?


5. 胡蘿卜切片。


6. 用花朵餅干??坛龌ǘ湫螤睢?br>


7. 將腐竹和刻好的萵筍、胡蘿卜放入容器中。


8. 加入鹽、少許雞精、辣椒油拌勻。

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