1.雞蛋打散攪拌均勻備用。
2.豆腐洗凈切成小片備用.
3.朝天辣椒洗凈切碎備用..
4.將切碎的朝天椒撒在豆腐上入鍋大火蒸10分鐘左右。。
5.蔥蒜洗凈,切碎備用。。。
6.撒入蒜蓉加入一勺豆瓣醬撒點辣椒粉蓋上鍋蓋大火蒸3分鐘左右
7.撒入蔥花出鍋。。。
8.最有一步,鍋內(nèi)放油燒至冒白煙澆入即可食用
一道美味的雞蛋豆腐一鍋蒸就做好了。。。簡單又吃不膩
1.雞蛋打散攪拌均勻備用。
2.豆腐洗凈切成小片備用.
3.朝天辣椒洗凈切碎備用..
4.將切碎的朝天椒撒在豆腐上入鍋大火蒸10分鐘左右。。
5.蔥蒜洗凈,切碎備用。。。
6.撒入蒜蓉加入一勺豆瓣醬撒點辣椒粉蓋上鍋蓋大火蒸3分鐘左右
7.撒入蔥花出鍋。。。
8.最有一步,鍋內(nèi)放油燒至冒白煙澆入即可食用
一道美味的雞蛋豆腐一鍋蒸就做好了。。。簡單又吃不膩
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