橘子是我們常日生活中常見(jiàn)的一類(lèi)水果，吃完汁多味美的橘子瓣，各人一樣平常都會(huì)辣手將橘子皮給扔掉，的確，橘子皮這件“廢料”也是寶物哦！
橘子皮的病例功效19則
1橘皮可以防暈車(chē)
在上車(chē)前1小時(shí)，用新鮮的橘子皮，向內(nèi)折成雙層，瞄準(zhǔn)鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會(huì)噴射出無(wú)數(shù)股纖細(xì)的橘香油霧并被吸入鼻孔。在上車(chē)后持續(xù)隨時(shí)擠壓吸入，可有效地預(yù)防暈車(chē)。
2橘皮可以治咳嗽
用干橘皮5克，加水2杯煎湯后，放少許姜末、紅糖趁熱服用；也可取鮮橘皮適量，切碎后用開(kāi)水沖泡，參預(yù)白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。
3橘皮可以治慢性支氣管炎
橘皮5至15克，泡水當(dāng)茶飲，常用。
4橘皮可以理氣消脹
用鮮橘子皮泡開(kāi)水，加過(guò)量白糖，為橘皮茶，飲后可理氣消脹，生津潤(rùn)喉。
5橘皮可以降血壓
將橘子皮切成絲晾干作枕芯用，有順氣、降壓的功效，對(duì)高血壓病人很適用。
6橘皮可治燙傷
用爛橘子擦患處，可治燙傷。
7橘皮可以治便秘
橘皮洗凈，切細(xì)絲，加白糖、蜂蜜適量，煮沸、冷卻，每次服1湯勺，每日服三次，可治便秘。
8橘皮可治口臭
橘皮30克，水煎代茶飲，治口臭。
9橘皮可防備磨牙
睡前10分鐘，口中含一塊橘皮，日后入睡（最佳不要將橘皮吐出，感覺(jué)不當(dāng)令再吐出），可防睡覺(jué)咬牙。
10橘皮可以提神開(kāi)胃
將橘皮洗凈切成絲后曬干，與茶葉放在一路寄存，飲用時(shí)，用開(kāi)水沖服，其味幽香可口，有開(kāi)胃、通氣、提神的功效。
11橘皮可以治胃寒吐逆
將橘皮與生姜片加水同煎，飲其湯，可醫(yī)治胃寒、嘔吐。
12橘皮可以解酒
用鮮橘皮30克，加鹽少許煎湯飲服，醒酒造詣?lì)H佳。
13橘皮可以治消化不良
將50克橘皮浸泡在酒里。這種酒有溫補(bǔ)脾胃的功效，用于消化不良、反胃吐逆等癥；對(duì)多食油膩而引起的消化不良、不思飲食癥，尤為有效。
14橘皮可以治風(fēng)寒傷風(fēng)
鮮橘皮、生姜片，加紅糖適量煎水喝，可醫(yī)治風(fēng)寒、感冒、吐逆、咳嗽。
15橘皮可以治凍瘡
將橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調(diào)勻稱(chēng)，抹在患處。
16橘皮可以治急性胰腺炎
用橘子皮30克、甘草10克與水共煎當(dāng)茶飲，有助于治療急性胰腺炎。
17橘皮可以提防牙齒“酸倒”
食酸橘對(duì)老人或牙齒過(guò)敏者均不宜。真實(shí)，只要在食酸橘后，用剩下的鮮嫩橘皮泡開(kāi)水喝下，就能避免牙齒“酸倒”。
18橘皮可以抗著急
在心理勸導(dǎo)的同時(shí)，輔以橘皮粥食療休養(yǎng)可撤銷(xiāo)焦心。用橘皮10 克，粳米100克煮粥食。
19橘皮可以治慢性支氣管炎
橘皮5至15克，泡水當(dāng)茶飲，常用。
橘子皮的家常妙用15則
1橘子皮可以清新氛圍且驅(qū)蚊
在室內(nèi)點(diǎn)燃曬干的橘子皮，可經(jīng)辦衛(wèi)生香，既能根除室內(nèi)異味，又能驅(qū)除蚊蠅。
2橘子皮可以護(hù)發(fā)
將桔皮泡進(jìn)熱水里，用它來(lái)洗頭，宛如用了高品格的護(hù)發(fā)劑，頭發(fā)會(huì)光滑松軟。
3橘子皮可以潤(rùn)膚
把少許橘皮放入臉盆或浴盆中，用熱水浸泡，可收回陣陣暗香。用它洗臉、浴身，能潤(rùn)澤津潤(rùn)皮膚，防治皮膚細(xì)密。
4橘子皮可以除冰箱異味
將桔皮放進(jìn)冰箱，它的幽香氣息或者清掃異味。
5橘子皮可去除花肥異味
室內(nèi)花草若施用發(fā)了酵的腐質(zhì)液作肥料，會(huì)散收回難聞的氣味，若將橘子皮放入肥料液內(nèi)，其臭味就會(huì)被消弭。
同時(shí)，橘子皮本身也是上好的肥料。將爛橘皮驅(qū)散起來(lái)，堆放漚熟后，可作為家庭盆花的肥料，其就事歷久且無(wú)異味。
6橘子皮可去寵物身上的跳蚤
ＬＯＶＥ養(yǎng)寵物的人家，可將橘皮泡水，涂抹在寵物的身上，可以去跳蚤、虱子。
7橘子皮可以去除魚(yú)腥味
家里蒸魚(yú)時(shí)加入一些橘子皮，可除魚(yú)腥味。
8橘子皮可以為微波爐去味
微波爐應(yīng)用久了，未免會(huì)留下各類(lèi)食物的滋味。把橘子皮放到微波爐里，小火加熱1到2分鐘，微波爐里令人膩煩的味道就消失了，而且里面另有柑橘的芳香。但若加熱偏激橘子皮就會(huì)燒焦，那可要起到相似的功效了，所以用此辦法要多加寄望。
9橘子皮可以去除廚房垃圾臭味
廚房渣滓由于以食物廢料為主，以是經(jīng)常會(huì)收回異味，橘子皮的除臭屈就在處置垃圾方面可以起到很大的作用。若是有剩魚(yú)、生鮮等簡(jiǎn)單收回臭味的垃圾，拋棄時(shí)把橘子皮與這些垃圾一起放到垃圾箱里，可削減異味。
10橘子皮可以作肉成品調(diào)味
這個(gè)門(mén)徑曾經(jīng)被許多婦女應(yīng)用了，就是在燒肉或燉排骨時(shí)，參預(yù)幾片橘子皮，可使肉味鮮美，油而不膩。況且烹制羊肉、魚(yú)等菜肴時(shí)，加點(diǎn)橘子皮，也可去除腥味與膻氣。
11橘皮可以去污
用橘子皮蘸鹽擦拭陶磁器皿上的油污，其去污成就額外好。
12橘皮可以蕩滌衣物上的石油污漬
沾有石油的衣服，可用橘皮擦抹油污的地方，再用清水漂洗，就可將衣物上的火油漬和煤油味去掉。
13橘皮可以提神
在室內(nèi)爐火旁放幾塊橘皮，則滿室生香，令人神清氣爽。
14橘皮可以去平平及滅菌防腐
用橘皮浸泡或煎煮濾出的橘皮水，有去油膩及滅菌防腐感召，可用來(lái)洗滌清淡器皿與噴灑墻角、陽(yáng)溝等處。
15橘皮可以添加食物的口感
將過(guò)量橘皮切成小丁，做炒米糖、花生糖時(shí)放一點(diǎn)，甜點(diǎn)做成后，味道格外好。
橘子皮的美食妙用12則
1橘皮可以做橘皮茶
選潔凈的橘皮，切成細(xì)絲曬干，密封蘊(yùn)藏備用。沏清茶、做糕點(diǎn)、蒸饅頭時(shí)，放上一些，能使茶點(diǎn)既增添香味，又增加?jì)善G信譽(yù)。
2橘皮可以做橘皮酒
橘皮洗凈，置于白酒中，浸泡20余天，即成橘皮酒。其味醇厚爽口，且有清肺化痰的功效。
3橘皮是煮粥的好幫助
煮白米粥時(shí)，在將熟之際放入幾小塊橘皮，粥的滋味會(huì)更香。
4橘皮可以作蜜餞
蜂蜜浸泡橘皮，會(huì)成為上好的蜜餞。
5橘皮可以作美食
鮮橘皮放入凈水中浸泡2天后，撈出切成絲，用白糖腌半個(gè)月，即成為甜香適口的一種甜食。
6橘皮可以做橘味魚(yú)片
橘皮烘干，磨成細(xì)粉密封儲(chǔ)藏。炒魚(yú)片或鱔魚(yú)頃刻，參與適量橘粉，即成為美味適口的“橘味魚(yú)片”。
7橘皮可以作香料
橘皮洗凈，用糖水浸泡，1星期后，與糖水一塊兒入鍋熬煮，冷卻后即可長(zhǎng)工夫生計(jì)，作為打造糕餅點(diǎn)心的香料。
8橘皮可以做成小零食
把橘皮用清水浸泡一日夜，撈出擠干，放在開(kāi)水中煮30分鐘，取出剪成1厘米見(jiàn)方的塊，再放在鍋中煮，今后按每100克濕橘皮加4克食鹽的比例到場(chǎng)食鹽，煮30分鐘后取出，撒上甘草粉，晾干后即可食用。
9橘皮菜
吃過(guò)橘子后，把新鮮的橘皮收集起來(lái)，蕩滌干凈，在凈水中泡2天，此后切成細(xì)絲，再用白糖腌20天，就成為了尤為可口的下酒席。不僅吃起來(lái)甜香爽口，況且另有解酒的感化。
10橘皮可以作餡料
把新鮮的橘子皮，撤除蒂頭和不好爛的一小部分，用凈水洗清潔，瀝干后用刀切成小丁塊，今后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、湯圓等甜食物的餡料，吃起來(lái)清新香甜。
11五香橘皮
把潔凈的橘子皮在清水中泡一日夜，撤除蒂、頭與霉?fàn)€的部分。擠干后放在開(kāi)水鍋里煮沸30-40分鐘，日后擠去水分瀝干，再切成1厘米見(jiàn)方的小塊，按500克濕橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘。撈出后，趁濕撒上一層甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，曬干后即為甜、香、酸、咸并略帶苦味的五香陳皮了。滋味悠長(zhǎng)，另有藥療的作用。
12橘皮可以做橘皮果醬
橘皮做果醬，干鮮都可。先將橘皮用水洗凈，放入鍋中加水煮沸后數(shù)分鐘，將水倒出，另加新水再煮沸數(shù)分鐘，如斯進(jìn)行3-4次，直到橘皮水苦味不太重時(shí)為止。今后用手或布將橘皮擠干，用刀將橘皮剁成碎末，越碎越好，若能用絞肉機(jī)細(xì)絞一下更好。把剁碎的橘皮從新放入鍋中，按照橘皮的若干參預(yù)適量的紅糖、白糖和糖精，并加水少許，煮沸后用文火煎熬成稠糊狀，橘皮果醬就好了。
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