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年味最濃是兒時

金蛇狂舞辭舊歲,萬馬奔騰迎新春。農(nóng)歷蛇年就要過去,馬年即將到來。隨著春節(jié)的到來,年的味道越來越濃重,打掃衛(wèi)生,刷門窗,大街上擺攤賣鍋碗瓢盆的,賣對聯(lián)的,有好幾份,處處充滿了忙年的景象,雖然天氣很冷,心里暖洋洋的,勾起了對過年的回憶。
  
  在我的記憶中,年味最濃是兒時。我出生在上世紀(jì)50年代,依稀記得過年的時候,正是3年自然災(zāi)害的時候,沒有太多的印象,我記憶較深過年的時候,生活已經(jīng)好轉(zhuǎn),大概是1964年的時候。
  
  進入了臘月是最忙碌的時候。也是小孩子最開心的日子。掐指一天一天的倒計時,還有多少天過年。每逢5天一個的集市上,年貨擺滿了,推銷鞭炮的商戶,此起彼伏的點上了鞭炮,甚是熱鬧。現(xiàn)在,再也沒有這種景象了。
  
  雖然那時物質(zhì)匱乏,可是到了過年,母親總是把一年的積蓄,為我們添了新衣服,把一年不舍得吃的好東西出來。那時候奶奶還在,奶奶和母親是一家人中最忙碌的,臘八開始打掃房屋、臘月二十三日過小年,以后就是蒸年糕。蒸餑餑,大年三十包餃子。
  
  年三十的上午,我?guī)椭赣H,貼對聯(lián),貼福貼。門外的影壁墻上還得貼上大大的“?!弊窒旅媸恰俺鲩T見喜”。圖個吉利。
  
  除夕的晚上,先是接財神,打著燈籠,搬上桌子,桌子上放上餑餑,香爐,香爐里點上三炷香,到了門外,按照灶王爺上指示財神的方向,擺好供桌,燒上一疊燒紙,父親說,那是給財神老爺?shù)腻X,然后放一掛鞭炮,磕頭回家,就是把財神接回來了,預(yù)示著明年發(fā)財,有個好收成。
  
  接回財神以后,一個家族的男人就要在一起喝財神酒了,我父親和幾個堂弟在一起,。此時母親便會將提前做好的皮凍,煮花生米,有時候有魚凍,炒一謝簡單的蔬菜,幾個人盤腿坐在炕上喝起了酒,我在旁邊不喝酒,吃一點菜肴。大人們訴說著今年的收成,期盼著明年的豐收。我在一邊默默的聽。
  
  那時候沒有表,不像現(xiàn)在12點過年。一整夜,鞭炮聲此起彼伏,有早有晚,一夜不斷。奶奶說,我們家三星西下,就好過年了。三星西下的時候,母親下好了餃子。父親和全家人供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過新的一年。那時候沒有電,油燈、蠟燭,點燃的香,漆黑的夜里,陰深深的感覺,充滿了神秘感。既興奮,又害怕,祖先回家過年了。那可是另一個世界的人。那時候年齡小,在那個忽暗忽明的燭光里,在那個嚴(yán)肅的場合下,怎么能不害怕。供桌上,擺了五個大餑餑,一塊年糕。四個碗,下面是生的大白菜,上面是炒熟了的魚、肉、雞蛋、豆腐??赡苣菚r候沒有那么多的魚肉吧,還有四盤點心水果和干果。再放上兩碗熱氣騰騰的素餃子。院子中央,門旁邊,都擺上了餃子。燒了紙錢以后,父親在院子里用竹竿挑著一掛鞭,我躲到屋子里,用手捂住雙耳,清脆的炮聲響起,它將年的味道散發(fā)的更加濃烈。給祖宗磕頭完畢,就是吃餃子了。
  
  年夜飯是素餃子。里面有糖的,象征著明年生活甜蜜,有放錢的,是2分的金屬硬幣,象征著明年有錢花。那時候平時不吃白面,吃一頓素餃子是多少日子的盼望。為了吃到錢,我吃的很多,有時候似乎到了嗓子眼。吃了飯,就給奶奶、父親、母親磕頭拜年。奶奶、父親、母親都拿出了壓歲錢,那時候就是幾毛錢,我也高興的合不攏嘴。年夜里,誰都不能睡覺,擠坐在一起閑聊,通宵守夜,香,接連不斷的燒著,直到天亮,期待著新的一年吉祥如意。母親興致勃勃的講著過去往事,眼里充滿了對親人們的思念,我的眼前也仿佛出現(xiàn)了那令人神往的一幕。
  
  小孩子們年初一是最開心的,母親給我換上了新衣服。天剛亮,跟大人后面,到長輩家一家家地去拜年,那時候,物質(zhì)匱乏,很少有壓歲錢,但瓜子、花生和糖是總是有些,把小小的衣服口袋塞得滿滿的,到每一家,我們拾著沒有燃放響的鞭炮,等會好和小朋友一起放。然后給老人磕頭拜年。我們高興地笑著、唱著、相互追逐著,開心極了。
  
  成年以后,隨著改革開放,生活好了,各種時尚新穎的服裝常換常新,雞鴨魚肉頓頓不斷,再也不會因為想好吃的穿新衣服而盼著過年了。相比而言,孩子們更是體會不到我們曾經(jīng)擁有的過年。
  
  寒假以后,各種補習(xí)班應(yīng)運而生,孩子們不是補習(xí),就是寫作業(yè)。不愁吃不愁穿,沒有了以往盼望過年的樂趣。在家里,不是看電視就是玩電腦,現(xiàn)代的生活帶給了他們無限的樂趣,也剝奪了他們好玩的天性。沒有了我們那個時代的去水塘里滑冰、踢毽子、捉迷藏、放鞭炮、接觸新鮮空氣的機會也漸漸地少了。
  
  我也一樣,現(xiàn)在的過年,不像以前那樣盼望,時間過得真快,不覺就是一年,雖然還要置辦年貨,不再忙忙碌碌,不再像父輩一樣缺錢,計算著過年花錢買東西了。衣服也不用過年再穿新的,我老伴有句話。現(xiàn)在的生活,天天生日,月月年。
  
  只有我老伴,每年還是要忙著蒸餑餑,蒸年糕,包餃子。
  
  是啊。一家人除夕之夜,圍坐在一起??粗R年的春節(jié)晚會,也是一種精神享受……
  
  年,對于我,越來越遙遠(yuǎn)。年味也越來越稀薄了…….
  
  兒時的記憶,一去不返了……

 
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