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重拾粽子的芬芳

農(nóng)歷五月五是端午節(jié)。隨著今年五月五的到來,我的腦際開始縈繞著端午粽子特有的芬芳,其實更想吃老媽包的粽子了。。。。。。

記得小時候,生活比較單調(diào),家境也很清貧,不是過端午節(jié)平常很難吃到粽子的??爝^端午節(jié)了,我足足能提前期盼興奮上一個月,因為又可以吃到香噴噴的粽子了。每年端午節(jié)前夕,媽媽都會泡上一盆糯米,記得糯米還是按人頭供應(yīng)的,媽媽在綠綠的粽葉里裹上糯米和大棗,包成三棱型的粽子,然后放到大鍋上足足煮上一兩個鐘頭,取出來之后媽媽把粽子泡在備好的兩個盛有涼水的大盆里,等涼了以后細細地剝?nèi)ブ袢~,蘸上白糖再吃,是那么的香甜可口,耐人尋味。端午節(jié)里,小孩子是一定要帶上香包的。香包也是媽媽親手做的,媽媽的手很巧,一會兒的時間就能做好了。媽媽從街上買了大紅絨布,裁剪成很多小方塊,里面裝上剪碎的干香蒿,再把四周的口子重新用彩線縫好,在正面縫上一個我們屬相的小亮片。做好的香包在陽光的照耀下又芬芳又鮮艷,很是好看,這些都為兒時的我增添了那么多的快樂,也留下了兒時和媽媽在一起時美好的時光。端午節(jié)的另一道風(fēng)景線,是家家的門和窗戶上都插端午節(jié)早上采擷回來的艾蒿,據(jù)說可以避邪的。媽媽還用艾蒿泡水給我們洗臉,那水的味道有點刺鼻,當(dāng)時我并不喜歡,但也不敢抗拒,只覺得很好奇、很好玩。其實這種做法是有科學(xué)依據(jù)的,據(jù)說是可以殺菌去毒的。順便嘮叨一句,如今不是采艾蒿,而是到早市上買艾蒿,也許在市井里生存的我們現(xiàn)在也很難能采到艾蒿了吧?對端午節(jié)的所有美好記憶幾乎都停留在了兒時的記憶,感覺現(xiàn)在人們對節(jié)日的概念越來越淡了,我已經(jīng)很久沒過什么像樣的節(jié)日了,無論是端午、中秋,甚至是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日—春節(jié)。隨著年齡的增長對節(jié)日更是逢場應(yīng)景,在街上商家賣力的促銷鼓動中,能做的就是拎著一大堆禮物去走親訪友,漸漸地對節(jié)日的概念也模糊了。

由于老爸前幾年過世了,老媽就和我們一起過。前幾年也許老媽沒心情吧,今年老人家還是很應(yīng)時令,幾天前就買回了竹葉,買回了大棗,親手給我們包了粽子。品嘗著老媽包的粽子,還是兒時記憶中的味道,又讓我感覺到了粽子的芬芳,感覺老媽包的粽子的芬芳,感覺到了記憶中兒時端午節(jié)的芬芳,更是感覺有一種說不出的滋味在心頭。因為粽子還是那個味道,可給你包粽子的老媽,早已不再是從前青春秀麗的模樣了,現(xiàn)在老媽臉上的皺紋,滿頭的白發(fā)告訴我,老媽真的老了。也許老媽留給兒子是那無法替代的粽子的味道,其實這粽子里面包含著更多的是母愛,更多的親情,更多的是人世間至誠至真的人間大愛吧!

寫到此我想說,讓我們對端午節(jié)以及其他的傳統(tǒng)節(jié)日滿懷情感吧,因為這些節(jié)日留給我們太多太多的美好,留給我們太多太多的感懷,留給我們太多太多的情愫,也許是縈繞一生揮之不去的親情和記憶。真的,這個端午節(jié)又讓我重拾到了粽子的芬芳,重拾了兒時端午的記憶,也令我找回了中國傳統(tǒng)節(jié)日中,承載更多的情感、過往、親歷和憧憬真正的內(nèi)涵了……

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