肝臟是身體最大的消化腺，是身體物質(zhì)能量代謝的'中心站'是'將軍之官'，肝臟能夠分泌膽汁，助消化，燃燒身體的脂肪，屬于脂溶性維生素的儲(chǔ)存器官，能夠分解毒素，吞噬身體細(xì)菌，是身體最大的解毒器官。
面對疫情出現(xiàn)，大家都認(rèn)識(shí)了很熟悉的李蘭娟和鐘南山院士，他們都是大英雄，為了大家舍小家，在疫情期間做出了巨大的奉獻(xiàn)。
生活中，李蘭娟院士不僅僅是抗擊新冠的領(lǐng)導(dǎo)者，還是我國偉大的人工肝開拓者。
李蘭娟：早上是養(yǎng)肝“黃金期”，堅(jiān)持吃這5類食物，對肝臟有益
第一：多喝水
多喝水能補(bǔ)充體液，促進(jìn)氣血運(yùn)行滋養(yǎng)肝臟，并能幫助肝腎排毒，增強(qiáng)肝腎的生理功能。
每天喝水可以加強(qiáng)身體的代謝速度，起到快速排出毒素的作用，減少肝臟部位負(fù)擔(dān)，平時(shí)生活中至少一天要喝8大杯水，早上喝水也能幫助沖刷腸道改善便秘問題，所以早上起床首先為身體補(bǔ)充一杯水，對于人體健康至關(guān)重要。
第二：雞蛋
多吃雞蛋，雞蛋之所以具有養(yǎng)肝的功效，是由于在雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì)，卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì)。
蛋白質(zhì)就像維修工，可以促進(jìn)肝細(xì)胞再生，修復(fù)受損的肝細(xì)胞，能夠營養(yǎng)大腦神經(jīng)，預(yù)防老年癡呆，增強(qiáng)記憶力，提高腦細(xì)胞的活性化程度，而且雞蛋中的蛋白質(zhì)跟人體很相似，所以吃雞蛋也有助于消化。
第三：燕麥
這里的指的燕麥片不是市場上甜甜的脆脆的好吃的燕麥片，燕麥中富含膳食纖維，可以幫助肝臟發(fā)揮出最大的作用。
對飽腹感增加有利，可以減少其他熱量攝入，降低肝臟的工作負(fù)擔(dān)，完善肝功能。
燕麥味甘，和脾胃，增氣力，可用于脾胃不足導(dǎo)致的食欲不振、倦怠乏力，食用方法為燕麥片與牛奶相配，煮粥食用。
第四：菠菜
中醫(yī)認(rèn)為，菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)，有清理腸胃熱毒、助消化、滋陰平肝、止渴潤腸、通血脈、利五臟、補(bǔ)血止血的功效，對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效，豐富的纖維素可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)體內(nèi)的有毒物質(zhì)的排泄，因此，多食用含有纖維素豐富的蔬菜如芹菜等，也可以保護(hù)肝臟。
第五：枸杞
枸杞中含有的枸杞、多糖，對于肝損傷有很好的保護(hù)作用，可以降低血清中的谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)，同時(shí)可防止四氯化碳引起的肝功能紊亂，故而構(gòu)杞具有明確的保護(hù)肝臟、抗脂肪肝的功效。
早上吃早餐對身體的好處：
第一：胃腸更健康
經(jīng)過一夜睡眠之后，胃部會(huì)處于空腹的狀態(tài)當(dāng)中，而且空腹的時(shí)間會(huì)比較久，吃上一餐營養(yǎng)豐盛的早餐，這樣可以使原本排空的胃臟正常的消化吸收食物，幫助身體提取營養(yǎng)物質(zhì)。
第二：保持心情愉悅
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，不吃早飯的人更有可能遭遇諸如抑郁、焦慮、暴躁等不良情緒，早餐如果能吃飽，一個(gè)人的心情會(huì)很愉悅，飽腹感能夠增強(qiáng)人的安全感，能夠讓人全力以赴面對挑戰(zhàn)。
肝臟受損有什么癥狀和表現(xiàn)
【酒量下降】
肝臟在人體內(nèi)起到了重要的代謝作用，喝進(jìn)去的酒精也要在肝臟進(jìn)行代謝，酒量大的人肝臟分解酒精的速度會(huì)比較快，因此，突然發(fā)現(xiàn)自己容易出現(xiàn)醉酒的時(shí)候就有可能是肝臟出現(xiàn)損傷，而不能夠及時(shí)將酒精進(jìn)行分解，也就會(huì)出現(xiàn)醉酒。
【手掌】
肝臟病變時(shí)手掌也會(huì)有所反應(yīng)，患有肝硬化的人，手掌大都會(huì)出現(xiàn)肝掌，也就是拇指根部肉多的兩個(gè)部分，肝掌是慢性肝炎，特別是肝硬化時(shí)，患者肝功能下降，雌激素滅活減少，引起手掌大小魚際處的毛細(xì)血管擴(kuò)張所致，但也可見于少數(shù)正常人。
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