小小的一枚雞蛋,竟能有千千萬(wàn)萬(wàn)種做法,柿君記得以前在學(xué)校的時(shí)候,飯?zhí)美镉屑宓?、蒸水蛋、鹵水蛋、蛋花湯……現(xiàn)在柿君會(huì)用烤箱了,才發(fā)現(xiàn)原來(lái)烤蛋也能做得如此銷魂!!
火腿烤雞蛋
by 懶爸爸懶媽媽
用料:
雞蛋 | 若干 | 火腿 | 20g |
面包片 | 2片 |
做法:
將面包片切成圓型,放在烤盤底部?;鹜惹斜∑N在模具內(nèi)壁。打入一整只雞蛋。
撒上羅勒碎或燒烤料,烤箱220度考15-20分鐘即可。(根據(jù)喜歡雞蛋熟度調(diào)整)
★小貼士
火腿盡量薄,厚了會(huì)咸。用培根片也可以。雞蛋如果好,不撒調(diào)料也可以,火腿的香味就很層次豐富。也可先在烤盤抹點(diǎn)點(diǎn)油
烤雞蛋奶酪
by 佳慧CAT
用料:
雞蛋清 | 2只 | 蛋黃 | 1只 |
黑芝麻 | 適量 | 黑胡椒粉 | 適量 |
沙拉醬 | 適量(裝飾用) | 奶酪片 | 三分之一片 |
圣女果 | 3個(gè) |
做法:
先把雞蛋放進(jìn)模子里.
奶酪片切絲擺進(jìn)去
圣女果對(duì)切擺進(jìn)去
撒上黑胡椒粉!
擠沙拉!
撒黑芝麻!
150度 15分鐘 記得提前預(yù)熱。
烤雜蔬雞蛋餅
by 奔跑系的菲貓警長(zhǎng)
用料:
雞蛋 | 2只 | 雜蔬 | 100g |
雞胸肉 | 50g | 鹽 | 少許 |
玉米 | 半根 | 黑胡椒 | 少許 |
做法:
雞胸肉焯熟后和玉米粒、雜蔬切碎備用(我用的胡蘿卜、白菜加玉米粒,你也可以換成土豆丁加甜椒、青菜、海帶、青椒……請(qǐng)自行DIY)
加入蛋液(全蛋),拌勻。
加入少許鹽、黑胡椒粉拌勻!如果想吃奶酪可以加一片奶酪喲。
有蛋糕模具的盆友可以用模具裝好,我是直接墊油紙鋪烤盤,簡(jiǎn)單直接又粗暴有木有哇!180度上下火20分鐘,ding!好啦!開次!
★小貼士
玉米??梢該Q成焯熟的土豆丁,我用的雜蔬都是快熟型就沒焯水,小盆友們最好用開水焯一下雜蔬喲!
這是一道3333的標(biāo)準(zhǔn)快手小點(diǎn)心,能量五谷、肉類蛋白、非肉類蛋白和蔬果都全乎啦!很適合小盆友大盆友們的早餐噢!
烤雞蛋西葫蘆
by Julielyc
用料:
雞蛋 | 1只 | 蒜粉 | 少許 |
西葫蘆 | 100g | 橄欖油 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 | 鹽或醬油 | 適量 |
小蔥碎 | 少許 |
做法:
用小刷子在模具內(nèi)抹上一層橄欖油。
打一個(gè)雞蛋進(jìn)去。
西葫蘆切成小丁,蓋在雞蛋上面。
在西葫蘆上再刷一層橄欖油,然后撒上黑胡椒粉、蒜粉、小蔥碎,
烤箱160度預(yù)熱五分鐘,然后放入模具,烤5分鐘后轉(zhuǎn)120度再烤10到15分鐘就烤好啦~之后可以按照自己的口味加鹽或醬油來(lái)點(diǎn)兒咸味。
粗暴芝士火腿烤雞蛋
by 白癡不說(shuō)話
用料:
雞蛋 | 一顆 | 糖 | 少許 |
火腿腸 | 適量 | 白胡椒粉 | 少許 |
芝士 | 適量 | 橄欖油 | 半湯勺 |
鹽 | 少許 |
做法:
打雞蛋。
讓它與鹽巴君胡椒君白糖君充分?jǐn)嚢琛?/span>
加切成小塊的火腿腸君。
加切成小塊的芝士君。
加橄欖油君再攪拌。
放烤箱怪180℃烤20~30分鐘即可。
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